Enchilada Augsburg

ENCHILADAS CARNE​

Enchiladas sind eine traditionelle mexikanische Speise und unser Namensgeber. Probiere die gerollten Tortillas mit Carne, Grillgemüse und Bohnenmus in würziger Sauce und Käse überbacken, getoppt mit Pico de Gallo.​

FAJITA STEAK​

Roastbeef und Grillgemüse werden in einer heißen Pfanne serviert. Dazu gibt es verschiedene Beilagen und Weizentortillas, die du nach Belieben selbst befüllen und rollen kannst.​

BURRITO NEW-MEAT​

Eine große Red Tortilla gefüllt mit veganem Redefine New-Meat, Grillgemüse, Black Beans, Mexikanischer Reis & Quinoa, die gewickelt und angebraten serviert wird.​

PLATO MEXICANO

Von Miniburrito Carne über Taquitos con Pollo bis zum Cauliflower Taco – mit unserer Plato Mexicano kannst du dich einmal durch unsere Interpretation der mexikanischen Küche probieren.​

QUESADILLA POLLO

Mit Käse und anderen leckeren Zutaten, wie Hähnchen, Black Beans, Tomaten & Blattspinat gefüllte Tortillas, die von beiden Seiten angebraten werden.​

TAQUERIA

Tacos sind Klassiker des mexikanischen Streetfoods. Probiere dich bei unserer Taqueria durch unsere Taco-Kreationen und bestelle so bunt, wie du willst!​

TRIPLE SWEET

Alle unsere Lieblingsdesserts auf einmal: Churros, Tartas de Chocolate und Buñuelo. We make your sweet dreams come true!